KLEINANZEIGEN
Kleinanzeige vom 21.09.2020 15:14 in Jobs biete               

←/ Küchenchef*in gesucht!

Wir sind…
…eine gemütliche Kiez Gastronomie und bieten neben veganen, vegetarischen und qualitativ hochwertigen Fleischspeisen im Frühstücks-, Mittags- und Abendgeschäft auch Kunst und Kultur an.
Wir bieten…
…eine Vollzeitstelle als Küchenchef*in in einem angenehmen Arbeitsklima mit der Möglichkeit sich kreativ auszuleben, in einem Lokal, das sich stetig weiterentwickelt.
Wir suchen…
…jemanden, die/der Spaß an ihrer/seiner Arbeit hat, verantwortungsbewusst und zuverlässig ist. Sich und andere gut organisieren kann. Gerne eigene kreative Ideen umsetzt, ambitioniert ist und die Fähigkeit besitzt fair und respektvoll im Team zu arbeiten. Auch ist es sehr wichtig, dass schon eine fundierte Berufserfahrung als gelernte/r Köchin/Koch vorhanden ist und auch schon Erfahrungen in leitenden Aufgaben gemacht wurden. Die Person sollte außerdem psychisch stabil sein und weder eine Drogen-, noch Alkoholsucht aufweisen.
Aufgaben…
o Personaleinarbeitung, Personalführung und Dienstpläne erstellen
o Einkauf und Bestellungen
o Kalkulation von Preisen
o Erstellen einer Speisekarte
o Erstellen von Wochen-/Tagesangeboten
o Organisierung der Küche
o Handling des Wareneinsatzes, sowie wirtschaftliches Handeln und Denken
o Kochen/Vorbereiten und Anrichten von Speisen
o Einhalten der Hygienevorgaben
o Als Alleinköchin, -koch im à la carte Geschäft, als auch bei Privatveranstaltungen mit Büffet arbeiten
Bei Interesse gerne bewerben unter…
wulberts@gmx.de inklusive Lebenslauf


Email
wulberts@gmx.de


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